園藝技術(shù)
專業(yè)培養(yǎng)目標：為地方經(jīng)濟建設(shè)，培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握必需的理論和專業(yè)知識，服務(wù)于園藝產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)要求，符合園藝專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域和園藝行業(yè)崗位群的任職要求，具有較高職業(yè)素養(yǎng)和較強綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)技能型園藝技術(shù)專業(yè)人才。
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：專業(yè)核心課程分為園藝植物生產(chǎn)技術(shù)、良種繁育技術(shù)、安全生產(chǎn)三大模塊，包括蔬菜、花卉、經(jīng)濟植物生產(chǎn)技術(shù)、園藝植物現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)、園藝植物良種繁育基礎(chǔ)、園藝植物種子生產(chǎn)技術(shù)、園藝植物組織培養(yǎng)技術(shù)、園藝植物種苗生產(chǎn)技術(shù)、綠色食品概論、園藝植物病蟲草基礎(chǔ)知識、園藝植物病蟲草害防治技術(shù)等課程，以及生產(chǎn)實踐、專業(yè)見習、課程綜合實訓、畢業(yè)實習實訓等相關(guān)技能訓練項目。
畢業(yè)生具備技能及就業(yè)去向：蔬菜、花卉生產(chǎn)技術(shù)以及其他經(jīng)濟植物生產(chǎn)技術(shù)、園藝植物良種繁育技術(shù)、園藝植物制種技術(shù)以及園藝植物現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)及推廣，能正確診斷園藝植物在生產(chǎn)過程中的發(fā)生的病蟲害等技能，主要面向單位：公園、園藝生產(chǎn)企業(yè)、種苗公司、園林綠化企業(yè)、大型園藝場、花藝工作室、園藝產(chǎn)品加工企業(yè)等。
本專業(yè)是省級色專業(yè)之一，農(nóng)業(yè)部教改專業(yè)之一，擁有省級優(yōu)秀教學團隊，江蘇省“農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)與環(huán)境保護”實訓基地。
