近日，教育部公布了2020年雙萬(wàn)計(jì)劃名單，茅臺(tái)學(xué)院一共有1個(gè)專業(yè)入選首批省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。小編將在本文為大家奉上具體的名單。

一、茅臺(tái)學(xué)院省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)名單（1個(gè)專業(yè)）

1.釀酒工程

以上便是茅臺(tái)學(xué)院雙萬(wàn)計(jì)劃的名單，同學(xué)們?cè)谔顖?bào)高考志愿時(shí)，可以優(yōu)先選擇學(xué)校的這些專業(yè)！

二、2019年茅臺(tái)學(xué)院各專業(yè)錄取分?jǐn)?shù)線

1、文科

茅臺(tái)學(xué)院2019年在貴州收分最高的普通文科專業(yè)為電子商務(wù)，最高分為521分，最低分為482分；收分最低的普通文科專業(yè)為酒店管理，最高分為512分，最低分為478分。

2、理科

茅臺(tái)學(xué)院2019年在貴州收分最高的普通理科專業(yè)為釀酒工程（白酒方向），最高分為500分，最低分為402分；收分最低的普通理科專業(yè)為資源循環(huán)科學(xué)與工程，最高分為425分，最低分為382分。

三、茅臺(tái)學(xué)院一流本科專業(yè)介紹

茅臺(tái)學(xué)院釀酒工程專業(yè)：

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、技術(shù)、管理核心的人才需要和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)“產(chǎn)教融合”培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有白酒釀造、品評(píng)勾兌、酒質(zhì)檢測(cè)、生產(chǎn)管理等能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

主要課程：發(fā)酵工程原理、白酒生產(chǎn)技術(shù)、釀造酒生產(chǎn)技術(shù)、白酒品評(píng)與勾兌、酒類分析與檢驗(yàn)、釀酒工廠設(shè)計(jì)等。

就業(yè)前景：學(xué)生畢業(yè)后可在白酒及相關(guān)行業(yè)從事白酒釀造、生產(chǎn)管理、品評(píng)勾兌、酒質(zhì)檢驗(yàn)等工作。