院校滿意度 3.5
酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有國(guó)際化視野及創(chuàng)新能力，掌握企業(yè)管理、高級(jí)酒店管理基本理論和基本知識(shí)，熟悉國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)、中外旅游市場(chǎng)及涉外旅游酒店經(jīng)營(yíng)管理規(guī)律和發(fā)展要求，具備較高酒店管理業(yè)務(wù)素質(zhì)，英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力較強(qiáng)，能在中外大中型企業(yè)、高端旅游集團(tuán)公司、高星級(jí)酒店以及政府部門(mén)和事業(yè)單位從事企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、酒店管理、涉外旅游業(yè)務(wù)與管理等工作的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)國(guó)際化應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。核心課程：旅游學(xué)、酒店管理、現(xiàn)代企業(yè)管理、國(guó)際酒店英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)禮儀、酒店人力資源管理、品牌管理、酒店業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)、管理學(xué)。就業(yè)方向：中外大中型企業(yè)，頂級(jí)酒店集團(tuán)（五星或白金五星），政府部門(mén)和事業(yè)單位。
