學生投票人數(shù):35人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 34% |
四星 | 28% |
三星 | 22% |
二星 | 11% |
一星 | 5% |
學生投票人數(shù):37人
辦學條件滿意度 | 占比 |
五星 | 21% |
四星 | 32% |
三星 | 24% |
二星 | 18% |
一星 | 5% |
學生投票人數(shù):33人
教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 34% |
四星 | 33% |
三星 | 21% |
二星 | 6% |
一星 | 6% |
學生投票人數(shù):32人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 39% |
四星 | 12% |
三星 | 34% |
二星 | 9% |
一星 | 6% |
食品科學與工程
本科。
主要培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。開設微機在食品科學與工程中的應用、糧油加工工藝學、食品工廠廢水處理、甘蔗制糖工藝學、食品添加劑、無機化學、有機化學、無機化學實驗、有機化學實驗、食品市場營銷、計算機基礎、健康教育、食品標準法規(guī)與質(zhì)量控制等課程。食品科學與工程(海產(chǎn)品儲運與加工方向)
本科。
培養(yǎng)具有堅實的食品科學基礎理論和基本知識,掌握現(xiàn)代食品科學技術手段,能夠從事工程食品的科研、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營及管理的高級專門人才。本專業(yè)的優(yōu)勢和特色是水產(chǎn)品加工與貯藏。開設流體力學與傳熱傳質(zhì)與分離工程、海水產(chǎn)品加工利用、食品工程原理與設備、食品檢驗分析、食品加工新技術、食品保藏原理與技術、臨海糧油加工工藝、焙烤食品加工等課程。