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院校滿意度 3.7

廣西 | 本科 | 綜合 | 公立 | 隸屬廣西壯族自治區(qū)
雙萬計劃

2025年北部灣大學食品科學與工程專業(yè)

摘要: 北部灣大學食品科學與工程專業(yè)是一個很好的專業(yè),本頁面將展示北部灣大學的學生對食品科學與工程專業(yè)的真實評價,包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
查看食品科學與工程:專業(yè)分數(shù)線 >

一、北部灣大學食品科學與工程專業(yè)好不好?

綜合滿意度:3.7分

學生投票人數(shù):35人

綜合滿意度 占比
五星 34%
四星 28%
三星 22%
二星 11%
一星 5%
辦學條件滿意度:3.4分

學生投票人數(shù):37人

辦學條件滿意度 占比
五星 21%
四星 32%
三星 24%
二星 18%
一星 5%
教學質(zhì)量滿意度:3.8分

學生投票人數(shù):33人

教學質(zhì)量滿意度 占比
五星 34%
四星 33%
三星 21%
二星 6%
一星 6%
就業(yè)滿意度:3.7分

學生投票人數(shù):32人

就業(yè)滿意度 占比
五星 39%
四星 12%
三星 34%
二星 9%
一星 6%

二、北部灣大學食品科學與工程專業(yè)怎么樣?

食品科學與工程

本科。

主要培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。開設微機在食品科學與工程中的應用、糧油加工工藝學、食品工廠廢水處理、甘蔗制糖工藝學、食品添加劑、無機化學、有機化學、無機化學實驗、有機化學實驗、食品市場營銷、計算機基礎、健康教育、食品標準法規(guī)與質(zhì)量控制等課程。食品科學與工程(海產(chǎn)品儲運與加工方向)

本科。

培養(yǎng)具有堅實的食品科學基礎理論和基本知識,掌握現(xiàn)代食品科學技術手段,能夠從事工程食品的科研、開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營及管理的高級專門人才。本專業(yè)的優(yōu)勢和特色是水產(chǎn)品加工與貯藏。開設流體力學與傳熱傳質(zhì)與分離工程、海水產(chǎn)品加工利用、食品工程原理與設備、食品檢驗分析、食品加工新技術、食品保藏原理與技術、臨海糧油加工工藝、焙烤食品加工等課程。