學(xué)生投票人數(shù)：105人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 51% |
| 四星 | 36% |
| 三星 | 8% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 4% |
學(xué)生投票人數(shù)：106人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 54% |
| 四星 | 28% |
| 三星 | 12% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 5% |
學(xué)生投票人數(shù)：104人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 59% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 5% |
學(xué)生投票人數(shù)：102人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 47% |
| 四星 | 18% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 8% |
食品質(zhì)量與安全（本科）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代食品質(zhì)量與安全控制基本理論、基本知識和技能，接受從食品原料生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)到消費(fèi)全過程的安全監(jiān)測與質(zhì)量控制等方面的基本科學(xué)素養(yǎng)與實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練?！?/p>
培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生應(yīng)具有食品科學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)、食品質(zhì)量安全檢測、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)經(jīng)營管理的基本理論與基本知識；具有熟練的外語綜合能力和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力；具有從事食品質(zhì)量與安全及相關(guān)學(xué)科、專業(yè)工作的能力和素質(zhì)。
主要課程：有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、食品安全與衛(wèi)生學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)、現(xiàn)代食品檢測技術(shù)、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品質(zhì)量保證與控制、食品工程原理、食品工藝學(xué)、食品安全保藏學(xué)、企業(yè)管理。
就業(yè)方向：從事食品、農(nóng)產(chǎn)品及加工制成品安全及質(zhì)量控制、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)與監(jiān)督以及食品安全研究和管理工作的高級專門人才。
