應用化學專業(yè)（本科四年）：培養(yǎng)化學基礎理論扎實、思想品德優(yōu)良，實踐技能強，能從事化學分析測試、化工生產(chǎn)及管理等工作，具備科學研究與開發(fā)等方面的基本能力，富有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)應用型人才。本專業(yè)以食品和藥品分析檢驗檢測為特色，畢業(yè)生主要就業(yè)領域是食品與藥品檢驗單位、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、藥品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)控部門以及化工行業(yè)等。主要課程包括無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、儀器分析、結(jié)構(gòu)化學、食品分析、藥物分析、精細有機品化學、化學工程學基礎等。學位授予：理學學士
