動植物檢疫專業(yè)簡介（學制：4年學位：農學學士）專業(yè)概況：錦州醫(yī)科大學動植物檢疫專業(yè)前身為2003年成立的動物醫(yī)學專業(yè)（動物防疫檢疫方向），2013年單獨設置動植物檢疫專業(yè)，目前已連續(xù)招生7屆。本專業(yè)具有穩(wěn)定的雙師型專業(yè)教師隊伍，與多家企事業(yè)單位建立了產學研用合作實習就業(yè)一體化基地。通過人才培養(yǎng)、教學設施與條件的改善和人才培養(yǎng)方案的不斷完善，為培養(yǎng)高素質應用型專門人才奠定了堅實基礎。就業(yè)面向動植物檢疫檢驗管理部門、現(xiàn)代化大型企業(yè)、科研院所及自主創(chuàng)業(yè)，并有35%以上學生考取碩士研究生。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備動植物防疫與檢疫方面的基本理論和技能，能在動植物檢驗檢疫、畜牧獸醫(yī)、農業(yè)、食品行業(yè)管理部門及其生產、科研、教學等單位，從事動植物檢驗檢疫、動物疫病防控、食品衛(wèi)生檢驗、生物資源保護等工作的應用型高級專門人才。主干學科：獸醫(yī)學、植物保護學。主要課程：植物學、生物化學、動物病理學、普通昆蟲學、動物性食品衛(wèi)生學、動物傳染病學、寄生蟲學、動物性食品微生物學檢驗、動植物檢驗檢疫法規(guī)、動植物檢疫學、動物性食品衛(wèi)生理化檢驗、儀器分析。就業(yè)領域：各級政府部門、進出境和國內各級動植物檢驗檢疫機構、獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構、食品衛(wèi)生監(jiān)督檢疫機構、相關專業(yè)的高校、科研院所、企業(yè)的行政管理、教學科研、新產品研制開發(fā)、食品生產的衛(wèi)生管理監(jiān)督及產品質量檢驗、科技推廣等工作。
