浙江省一流本科專業(yè)建設點
擁有本科人才培養(yǎng)體系我校是浙江省唯一開辦食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學本科專業(yè)的公辦高校。本專業(yè)以國家和區(qū)域經濟發(fā)展需求為導向，秉持“食、醫(yī)、藥融合、科教融合”的教育理念，培養(yǎng)擁有中醫(yī)藥背景的“重技能、強創(chuàng)新”的營養(yǎng)衛(wèi)生復合型人才。學生畢業(yè)后可直接報考“注冊營養(yǎng)師”考試，獲得“雙證”，即“理學學士”學位證和“注冊營養(yǎng)師證”。本專業(yè)擁有教授20人，副教授32人，其中973首席科學家1人、國家級優(yōu)秀教師1人、浙江省教學名師2人、浙江省高校優(yōu)秀教師2人、浙江省“千人計劃”入選者2人、浙江省“錢江學者”3人、博士生導師16人、碩士生導師25人。主干課程基礎營養(yǎng)學、公共營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、食品安全學、食品微生物學、營養(yǎng)毒理學、中醫(yī)藥膳學、預防醫(yī)學、健康管理學、食品化學、食品分析與理化檢驗、營養(yǎng)教育學、臨床醫(yī)學概論、營養(yǎng)流行病學。畢業(yè)生質量2019年首次招生。就業(yè)去向本專業(yè)畢業(yè)生符合條件者授予理學學士學位，畢業(yè)生適合到以下單位從事相關工作。（1）醫(yī)療機構：各級醫(yī)院營養(yǎng)科、疾控中心、健康管理機構、養(yǎng)老機構、康復中心；（2）政府部門：各級市場監(jiān)督管理部門、疾病預防控制中心、海關檢驗檢疫機構；（3）教育機構：高等院校、職業(yè)培訓機構、中小學、幼兒園；（4）科研機構：食品營養(yǎng)相關研究院所、企業(yè)研究院；（5）公司/企業(yè)：食品營養(yǎng)公司/企業(yè)生產、研發(fā)、銷售、培訓單位；（6）大健康產業(yè)方向的在線創(chuàng)業(yè)平臺。聯(lián)系電話：0571-61768138；61768136
