院校滿意度 4.3
學(xué)生投票人數(shù)：132人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 36% |
| 四星 | 45% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：129人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 42% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 2% |
學(xué)生投票人數(shù)：129人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 27% |
| 四星 | 42% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：125人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 24% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 32% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 8% |
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備現(xiàn)代食品質(zhì)量與安全基本理論、基本知識(shí)和技能，能從事食品安全生產(chǎn)及品質(zhì)控制、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)與監(jiān)督以及食品安全性研究和管理工作的高級(jí)復(fù)合型人才。
主要課程：現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、現(xiàn)代食品分析技術(shù)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)與環(huán)境衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品毒理學(xué)、飼料衛(wèi)生質(zhì)量控制與檢測(cè)、食品工藝學(xué)、動(dòng)物產(chǎn)品加工學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品微生物檢驗(yàn)學(xué)。
就業(yè)方向：可在政府職能部門、海關(guān)、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局、衛(wèi)生防疫站、技術(shù)監(jiān)督局、食品企業(yè)品管部、科研院所、大專院校等單位工作。
專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)：安徽省最早開設(shè)的食品質(zhì)量與安全本科專業(yè)，學(xué)科特色明顯，師資力量強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)設(shè)備先進(jìn)，畢業(yè)生就業(yè)面廣，就業(yè)率高。
