學生投票人數：347人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 33% |
| 四星 | 30% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 6% |
學生投票人數：348人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 38% |
| 四星 | 31% |
| 三星 | 21% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 5% |
學生投票人數：334人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 29% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 5% |
學生投票人數：321人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 24% |
| 四星 | 18% |
| 三星 | 30% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 14% |
本專業(yè)具有水產品加工及貯藏工程、食品科學、農產品加工及貯藏工程3個碩士學位授予點。培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現代化建設需要、德智體全面發(fā)展，具備化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級科學技術專業(yè)的人才。本科學制四年。分三個專業(yè)方向：⑴海洋生物資源綜合利用方向主要課程：有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、食品工程原理、食品保藏原理、食品分析、食品工廠機械與設備、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工藝學、儀器分析、水產食品加工學、海洋資源綜合利用、水產品品質管理等。⑵食品科學方向主要課程：有機化學、生物化學、食品化學、食品微生物學、食品工程原理、食品保藏原理、食品分析、食品工廠機械與設備、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工藝學、儀器分析、食品酶學、食品資源的綜合利用、食品加工新技術等。(3)食品生物技術方向主要課程：有機化學、生物化學、食品化學、食品微生物學、食品工程原理、食品保藏原理、食品分析、食品工廠機械與設備、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工藝學、儀器分析、食品生物技術、發(fā)酵食品工藝學、生物分離工程等。就業(yè)去向：適合到城鄉(xiāng)食品加工企業(yè)、食品流通行業(yè)、水產、商檢、外貿等部門從事食品科學研究、產品開發(fā)、食品工程技術和管理等工作，也可到科研部門及大專院校從事科學研究和教學工作。本專業(yè)從第三學年起，學生可根據社會的需求和本人意愿，在以上三個專業(yè)方向中選擇一個專業(yè)方向。
