學生投票人數(shù):92人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 34% |
四星 | 30% |
三星 | 26% |
二星 | 5% |
一星 | 5% |
學生投票人數(shù):95人
辦學條件滿意度 | 占比 |
五星 | 31% |
四星 | 23% |
三星 | 28% |
二星 | 10% |
一星 | 8% |
學生投票人數(shù):91人
教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 36% |
四星 | 29% |
三星 | 26% |
二星 | 5% |
一星 | 4% |
學生投票人數(shù):89人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 38% |
四星 | 23% |
三星 | 23% |
二星 | 11% |
一星 | 5% |
食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有食品加工基礎(chǔ)理論知識和基本技能、具有較強實踐能力和創(chuàng)新精神的高級專門人才。畢業(yè)生可在食品生產(chǎn)和貿(mào)易單位、食品科研機構(gòu)、食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫系統(tǒng)、高等院校等單位從事現(xiàn)代食品生產(chǎn)、生產(chǎn)技術(shù)管理、工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、品質(zhì)控制、科學研究、市場營銷、教學等工作。本專業(yè)授予工學學士學位,在食品科學學科具有碩士學位授予權(quán)。
主要課程:無機及分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、食品化學、食品分析、微生物學、化工原理、食品保藏原理、食品加工工藝、食品機械與設(shè)備、工程圖學、化工制圖、機械設(shè)計、食品工廠設(shè)計等。