學生投票人數(shù)：88人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 48% |
| 四星 | 26% |
| 三星 | 19% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 3% |
學生投票人數(shù)：92人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 44% |
| 四星 | 15% |
| 三星 | 29% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 3% |
學生投票人數(shù)：88人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 40% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 6% |
學生投票人數(shù)：85人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 37% |
| 四星 | 12% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 9% |
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備烹飪學、營養(yǎng)學、餐飲管理、教育學的基本理論，能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產(chǎn)品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學工作的人才。學生畢業(yè)后可以在本專業(yè)各類中級職業(yè)技術學校、高職高專院校從事烹飪營養(yǎng)專業(yè)教學工作，也可以在酒店、餐飲、公共飲食企事業(yè)單位從事技術與管理工作。
專業(yè)特色：本專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生將系統(tǒng)地掌握烹飪與餐飲管理、教育學的基本理論、基本知識和基本技能；具有運用烹飪學、營養(yǎng)學、教育學、管理學的基本理論分析問題、解決問題和科學研究的基本能力，通過理論與實踐相結(jié)合的教學方法，注重學生在學校從事烹飪營養(yǎng)教育工作和餐飲企業(yè)從事技術與管理工作的能力訓練。
主要課程：烹飪化學、烹飪原料學、烹調(diào)原理、烹飪營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生與安全、中國飲食文化、藥膳學、飲食美學與筵席設計、教育心理學、餐飲業(yè)管理、中式烹飪工藝學、快餐學、西餐工藝、教育學、現(xiàn)代教育技術、教育社會學、教育研究方法等。
學制四年，可授予教育學學士學位。
