學生投票人數(shù)：50人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 28% |
| 四星 | 30% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 16% |
學生投票人數(shù)：49人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 30% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 18% |
學生投票人數(shù)：48人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 18% |
| 四星 | 37% |
| 三星 | 25% |
| 二星 | 10% |
| 一星 | 10% |
學生投票人數(shù)：48人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 20% |
| 四星 | 33% |
| 三星 | 14% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 27% |
酒店管理專業(yè)（含現(xiàn)代酒店運營與旅游營銷兩個方向本科四年）【培養(yǎng)目標】酒店管理專業(yè)以“親產(chǎn)業(yè)、國際化”為引領，堅持產(chǎn)教融合的辦學之路。依托廈門優(yōu)越的旅游產(chǎn)業(yè)資源，憑借多年積累的豐富辦學經(jīng)驗，形成產(chǎn)業(yè)資源與辦學能力的整合互動，專業(yè)辦學優(yōu)勢顯著。適應廈門乃至海峽西岸經(jīng)濟區(qū)旅游與酒店管理人才需要，本專業(yè)設置旅游營銷與現(xiàn)代酒店運營兩個辦學方向，培養(yǎng)具備管理能力、服務意識、互聯(lián)網(wǎng)思維、國際化視野、創(chuàng)新精神，掌握現(xiàn)代酒店與旅游管理專業(yè)理論知識和操作技能，能勝任旅游與酒店類行政與企事業(yè)單位的營銷策劃、服務管理等工作的高級應用型人才?！緦I(yè)特色】適應高素質、高顏值、現(xiàn)代化、國際化的廈門城市定位，秉承教學服務于地方旅游與酒店行業(yè)的辦學理念，著力培養(yǎng)具備管理能力、服務意識、互聯(lián)網(wǎng)思維、國際化視野、創(chuàng)新精神的行業(yè)高級應用型人才。著眼于人才國際競爭的需要，順應旅游與酒店行業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢，緊跟本地區(qū)酒店行業(yè)對高級技術人才的需求變化，確立人才培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)模式，以保持專業(yè)建設的先進性與前瞻性；專業(yè)教學的課程體系、教學內容和教學方法符合現(xiàn)代旅游與酒店職業(yè)崗位的知識、能力和素質要求，充分體現(xiàn)時代性、國際性和實踐性。專業(yè)師資、教材和實訓基地建設與時俱進，及時跟進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新步伐?！局饕n程】管理學、經(jīng)濟學原理、服務學、市場營銷學、會計學、旅游學概論、酒店管理概論、旅游消費者行為、旅游接待業(yè)、酒店運營與收益、旅游目的地管理、酒店客戶管理、國際酒店管理集團、前廳與房務管理、餐飲管理、酒店專業(yè)實習等。【就業(yè)方向】各類酒店與民宿管理機構、旅行社、在線旅游公司、旅游景區(qū)、餐飲企業(yè)、會務公司、游輪公司、旅游行業(yè)協(xié)會等。
