專業(yè)特色2012年國務院頒布實施《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020年）》，強調(diào)建設質(zhì)量強國，并鼓勵有條件的高等學校設立質(zhì)量管理相關專業(yè)，培養(yǎng)質(zhì)量專業(yè)人才。質(zhì)量管理工程專業(yè)的設置緊密結(jié)合了國家社會經(jīng)濟發(fā)展轉(zhuǎn)型需求和首都地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，將技術(shù)與管理復合型、知識與實踐結(jié)合型、專業(yè)與素養(yǎng)共增型的人才培養(yǎng)確立為專業(yè)建設目標，多層次多角度協(xié)同培養(yǎng)。專業(yè)擁有“產(chǎn)學研聯(lián)動”的實踐教學體系和“點線結(jié)合”的科研互動機制，堅持扎實穩(wěn)妥的“相似共融”原則，結(jié)合學校“一來二去”、“頂天立地”的戰(zhàn)略，逐步擴大與行業(yè)企業(yè)間合作范圍和深度，為首都及京津冀地區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)具有卓越的行業(yè)與區(qū)域競爭力，同時與國際化接軌的質(zhì)量管理專業(yè)人才。
培養(yǎng)目標質(zhì)量管理工程專業(yè)依托自然科學和社會科學的基礎知識和基本理論，培養(yǎng)具備科學素養(yǎng)和人文精神，適應國民經(jīng)濟與社會發(fā)展需要，系統(tǒng)地掌握質(zhì)量管理工程領域的相關理論、方法和工具，具備質(zhì)量管理、質(zhì)量控制、質(zhì)量檢測、質(zhì)量改進等專業(yè)能力，富有創(chuàng)新精神和實踐能力，融合技術(shù)與管理于一體的“復合型、應用型”物流及供應鏈質(zhì)量專門人才。
培養(yǎng)特色專業(yè)辦學定位立足于國家“建設質(zhì)量強國”的發(fā)展理念，結(jié)合首都區(qū)域質(zhì)量協(xié)同高效發(fā)展契機，服務于物流及供應鏈行業(yè)，形成專業(yè)可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢；人才培養(yǎng)依托管理學、經(jīng)濟學、理學、工學等交叉學科知識體系及實踐教學平臺，構(gòu)建“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的特色人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和實踐能力、融技術(shù)與管理于一身的“復合型、應用型”物流及供應鏈質(zhì)量專門人才；建立科學、有效的人才輸出保障機制及質(zhì)量跟蹤機制，不斷提升人才培養(yǎng)與社會需求的契合度。
主干課程管理學、經(jīng)濟學、運籌學、系統(tǒng)工程、商品學概論、質(zhì)量管理學、質(zhì)量工程學、標準化管理、質(zhì)量統(tǒng)計學、質(zhì)量管理體系認證等。
所授學位管理學學士學位就業(yè)方向質(zhì)量管理工程專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量充分得到社會各界的認可，具體就業(yè)方向主要包括：商品檢驗與認證機構(gòu)；國家各級市場監(jiān)督管理部門等；企業(yè)商品質(zhì)量檢驗與管理部門、物資管理部門等，且在本專業(yè)相關崗位就業(yè)比例較大。隨著專業(yè)的發(fā)展，近年來畢業(yè)生簽約率和就業(yè)率均在學校各專業(yè)中名列前茅，其中2013、2014屆畢業(yè)生簽約率連續(xù)兩年在學校所有專業(yè)中排名第一。
