學生投票人數(shù):134人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 47% |
| 四星 | 29% |
| 三星 | 19% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 2% |
學生投票人數(shù):147人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 50% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 19% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 1% |
學生投票人數(shù):129人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 47% |
| 四星 | 23% |
| 三星 | 21% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 1% |
學生投票人數(shù):131人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 39% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 8% |
食品科學與工程(理科)本專業(yè)是首批國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點,四川省特色專業(yè)、首批省級應用型示范專業(yè)、省級卓越工程師教育培養(yǎng)計劃專業(yè)。培養(yǎng)具有食品科學與工程領(lǐng)域的基本理論、基本知識和基本技能,具備食品研發(fā)、生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制等能力的科學文化素養(yǎng)高、社會責任感強、知識面寬的高素質(zhì)復合型專門人才。
學制:四年,授工學學士學位
主干學科:食品科學與工程
主要課程:大學英語、高等數(shù)學、線性代數(shù)、無機及分析化學、大學物理、有機化學、基礎(chǔ)生物化學、食品化學、食品微生物學、食品工程原理、工程制圖、食品機械與設(shè)備、食品分析、食品營養(yǎng)學、食品安全學、食品工藝學、食品包裝學、園藝產(chǎn)品貯藏運銷學、食品添加劑、食品工廠設(shè)計。
就業(yè)去向:可選擇報考國內(nèi)外研究生繼續(xù)攻讀碩士學位,也可面向行政事業(yè)單位、科研機構(gòu)、學校或現(xiàn)代食品企業(yè)就業(yè),從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、新產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)控制、食品工程設(shè)計、食品生產(chǎn)監(jiān)管等方面的工作。