院校滿意度 4.2
學(xué)生投票人數(shù)：103人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 38% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 22% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 9% |
學(xué)生投票人數(shù)：104人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 33% |
| 四星 | 26% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 10% |
學(xué)生投票人數(shù)：99人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 36% |
| 四星 | 33% |
| 三星 | 17% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 7% |
學(xué)生投票人數(shù)：98人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 34% |
| 四星 | 19% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 20% |
學(xué)歷：本科學(xué)制：四年招生人數(shù)：72人培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)食品工業(yè)和社會發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，擁有強(qiáng)烈社會責(zé)任感，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高，能在高等院校、相關(guān)科研機(jī)構(gòu)或在食品的流通、加工、進(jìn)出口、衛(wèi)生監(jiān)督、食品質(zhì)量監(jiān)督管理部門，從事食品檢驗(yàn)、食品品質(zhì)控制與質(zhì)量管理等工作的高級復(fù)合型應(yīng)用人才。同時為研究生的培養(yǎng)輸送合格人才。
就業(yè)方向：食品領(lǐng)域的執(zhí)法監(jiān)督、食品進(jìn)出口、科技管理、食品生產(chǎn)以及教學(xué)、科研等部門。
主要課程：食品學(xué)科概論、生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、食品工程原理、食品工藝學(xué)、食品毒理學(xué)、食品安全學(xué)、食品分析、現(xiàn)代儀器分析、食品質(zhì)量管理與控制。
