學生投票人數：17人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 11% |
| 四星 | 44% |
| 三星 | 23% |
| 二星 | 17% |
| 一星 | 5% |
學生投票人數：19人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 10% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 59% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 5% |
學生投票人數：16人
| 教學質量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 0% |
| 四星 | 51% |
| 三星 | 43% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 0% |
學生投票人數：13人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 0% |
| 四星 | 38% |
| 三星 | 48% |
| 二星 | 7% |
| 一星 | 7% |
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學、食品科學以及營養(yǎng)與食品安全的基本知識和技能，熟知國際食品質量安全體系和標準體系，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等領域從事和營養(yǎng)與食品安全有關的技術、管理、策劃、食品生產及教學、研究等相關工作的高級技術人才。主要課程：食品微生物學、基礎生物化學、營養(yǎng)學、食品化學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品毒理學、現代食品安全科學、食品品質控制學。就業(yè)方向：畢業(yè)生可在各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。授予學位：工學學士
