學生投票人數(shù)：29人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 43% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 10% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 17% |
學生投票人數(shù)：29人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 50% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 10% |
學生投票人數(shù)：25人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 44% |
| 四星 | 36% |
| 三星 | 8% |
| 二星 | 4% |
| 一星 | 8% |
學生投票人數(shù)：25人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 16% |
| 三星 | 8% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 36% |
食品質(zhì)量與安全專業(yè)（江蘇省重點專業(yè)，四年制本科，工學類）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有食品科學、生物學、環(huán)境科學、營養(yǎng)衛(wèi)生學、毒理學和管理學的基本理論和技能，能在食品原輔料及成品生產(chǎn)加工、流通和消費領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學研究，并熟知國際食品質(zhì)量安全體系和標準的食品質(zhì)量及技術(shù)管理高級專門人才。主要專業(yè)課程：食品化學、食品微生物學、食品分析、食品營養(yǎng)學、食品工藝學、食品衛(wèi)生與安全控制、管理學原理、食品科學概論、食品質(zhì)量管理、現(xiàn)代分析檢測技術(shù)、食品原料學、食品生產(chǎn)與環(huán)境科學、食品標準與法規(guī)。就業(yè)方向：本專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術(shù)、食品工程等方向繼續(xù)深造?；蛟谌珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設(shè)計、管理部門、食品企業(yè)的安全質(zhì)量控制和管理部門、工商行政管理、海關(guān)、國內(nèi)外經(jīng)濟貿(mào)易等部門以及相關(guān)科研或高等院校等單位從事食品生產(chǎn)、設(shè)計、檢測、經(jīng)營、營養(yǎng)與食品安全的管理、研究、開發(fā)和教學等工作。畢業(yè)生符合條件者授予工學學士學位。
