學(xué)生投票人數(shù):36人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 66% |
四星 | 13% |
三星 | 16% |
二星 | 5% |
一星 | 0% |
學(xué)生投票人數(shù):42人
辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
五星 | 73% |
四星 | 11% |
三星 | 16% |
二星 | 0% |
一星 | 0% |
學(xué)生投票人數(shù):38人
教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 64% |
四星 | 18% |
三星 | 18% |
二星 | 0% |
一星 | 0% |
學(xué)生投票人數(shù):38人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 47% |
四星 | 7% |
三星 | 21% |
二星 | 15% |
一星 | 10% |
食品科學(xué)與工程專業(yè)(國家級特色專業(yè)建設(shè)點,江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程一期項目,江蘇省重點專業(yè),江蘇省特色專業(yè),四年制本科,工學(xué)類)培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)既具有扎實的化學(xué)、生物學(xué)基礎(chǔ),又具有食品科學(xué)、食品工程領(lǐng)域的基本知識和技能,獲得食品加工與儲藏、食品化學(xué)與分析等專業(yè)知識,能在食品生產(chǎn)加工及流通領(lǐng)域從事技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)研究、工程設(shè)計等方面工作的高級工程及管理技術(shù)專門人才。主要專業(yè)課程:無機與分析化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理、工程圖學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品分析、食品機械與設(shè)備、食品廠設(shè)計等。就業(yè)方向:本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品生產(chǎn)與貿(mào)易或相關(guān)行業(yè)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、進出品檢疫、產(chǎn)品開發(fā)、品質(zhì)控制、食品加工與儲運、經(jīng)營管理等工作,可在相關(guān)院校和研究部門從事科學(xué)研究、工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)等工作。畢業(yè)生符合條件者授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。