院校滿(mǎn)意度 4.2
學(xué)生投票人數(shù)：31人
| 綜合滿(mǎn)意度 | 占比 |
| 五星 | 44% |
| 四星 | 19% |
| 三星 | 25% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：28人
| 辦學(xué)條件滿(mǎn)意度 | 占比 |
| 五星 | 70% |
| 四星 | 10% |
| 三星 | 14% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：26人
| 教學(xué)質(zhì)量滿(mǎn)意度 | 占比 |
| 五星 | 68% |
| 四星 | 7% |
| 三星 | 19% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：25人
| 就業(yè)滿(mǎn)意度 | 占比 |
| 五星 | 40% |
| 四星 | 4% |
| 三星 | 16% |
| 二星 | 32% |
| 一星 | 8% |
一、培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)食品工業(yè)和社會(huì)發(fā)展需要的，具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品安全學(xué)等方面的基本理論、知識(shí)和技能，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、素質(zhì)高，能夠在食品領(lǐng)域及相關(guān)部門(mén)從事食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量與衛(wèi)生監(jiān)督管理、食品品質(zhì)控制、安全評(píng)價(jià)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)管理、科學(xué)研究、教育教學(xué)等方面工作的高級(jí)復(fù)合型應(yīng)用人才，并具有深造基礎(chǔ)和發(fā)展?jié)撃?。二、主要課程大學(xué)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品分析、現(xiàn)代食品檢測(cè)技術(shù)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品質(zhì)量控制與安全監(jiān)管、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品工藝學(xué)、食品企業(yè)管理等。
三、就業(yè)面向（1）商檢、外貿(mào)、海關(guān)、衛(wèi)生防疫、疫病控制、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保、醫(yī)藥等行業(yè)從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)督、質(zhì)量管理、質(zhì)量認(rèn)證和科學(xué)研究等工作；（2）各類(lèi)食品企業(yè)從事生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與控制、產(chǎn)品銷(xiāo)售等工作；（3）制藥、化工、飼料等相關(guān)行業(yè)從事產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)督、管理等工作；（4）繼續(xù)攻讀碩士、博士學(xué)位。
