培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備生物工程基礎(chǔ)知識和設(shè)計研究能力的寬基礎(chǔ)、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新精神和實踐能力，能在醫(yī)藥、食品、化工、環(huán)保等生物工程領(lǐng)域從事生物過程及設(shè)備的研究、設(shè)計、生產(chǎn)管理及教學(xué)工作的工程技術(shù)人才。 培養(yǎng)要求：主要學(xué)習(xí)微生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程、發(fā)酵工程等方面的基本理論和基本知識，接受生物細胞培養(yǎng)與選育、生物技術(shù)與工程等方面的基本訓(xùn)練，具備在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的基本能力。 主要課程：有機化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、生物反應(yīng)工程、生物工藝學(xué)等?！≈饕獙嵺`教學(xué)環(huán)節(jié)：軍訓(xùn)、認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、生物工程專業(yè)實驗、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計（論文）等?！∈谟鑼W(xué)位：工學(xué)學(xué)士。 修業(yè)年限：四年。
