學(xué)生投票人數(shù)：29人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 24% |
| 四星 | 20% |
| 三星 | 40% |
| 二星 | 13% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：29人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 17% |
| 四星 | 33% |
| 三星 | 31% |
| 二星 | 13% |
| 一星 | 6% |
學(xué)生投票人數(shù)：28人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 17% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 42% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 10% |
學(xué)生投票人數(shù)：27人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 18% |
| 四星 | 18% |
| 三星 | 18% |
| 二星 | 18% |
| 一星 | 28% |
華僑大學(xué)旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)致力于培養(yǎng)以“服務(wù)于行業(yè)、理論實(shí)踐并重、強(qiáng)職業(yè)適應(yīng)力”為特色的具有國際視野的酒店管理人才。堅(jiān)持人才培養(yǎng)的“厚基礎(chǔ)、寬口徑、重能力”與“知識(shí)、能力、素質(zhì)”協(xié)調(diào)發(fā)展，具有一定的先進(jìn)性與開創(chuàng)性。以“四高”（高比例的行業(yè)就業(yè)率、高比例的行業(yè)停留率、高職位的行業(yè)就業(yè)率、高比例的行業(yè)發(fā)展率）人才培養(yǎng)辦學(xué)理念為指導(dǎo)，建立社會(huì)需求和辦學(xué)定位相匹配、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與專業(yè)建設(shè)相結(jié)合、教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)相呼應(yīng)、學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)相融合的培養(yǎng)模式，為旅游接待業(yè)的發(fā)展提供有效的人才支持。本專業(yè)主要培養(yǎng)精通酒店經(jīng)營管理，掌握先進(jìn)的酒店管理理論與方法，知識(shí)面廣、管理學(xué)基礎(chǔ)扎實(shí)，適應(yīng)酒店、其他旅游企業(yè)和旅游管理部門的高級(jí)專門人才。培養(yǎng)目標(biāo)：境內(nèi)生：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)踐行社會(huì)主義核心價(jià)值，具有良好的思想品質(zhì)和道德素養(yǎng)，掌握酒店管理專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和方法，認(rèn)識(shí)和把握國內(nèi)外酒店經(jīng)營管理的運(yùn)行機(jī)制和規(guī)律，熟練使用英語、現(xiàn)代信息技術(shù)，具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，成為適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展需求，并能在酒店、民宿、餐飲、商業(yè)綜合體、旅游咨詢公司、旅游策劃公司、文化創(chuàng)意公司等旅游相關(guān)企業(yè)，以及文化和旅游等政府管理部門從事經(jīng)營管理、項(xiàng)目管理、文化創(chuàng)意等工作的具有國際視野、社會(huì)責(zé)任感與完備知識(shí)體系的高層次應(yīng)用型人才。培養(yǎng)范圍：1.具有較扎實(shí)的管理理論基礎(chǔ)和掌握以酒店管理見長(zhǎng)的管理學(xué)理論與方法；掌握國內(nèi)外酒店發(fā)展趨勢(shì)與管理方法，掌握酒店專業(yè)經(jīng)營管理的專業(yè)知識(shí)與操作技能；2.掌握所學(xué)酒店專業(yè)的理論知識(shí)與實(shí)踐技能；3.能較熟練地閱讀本專業(yè)英文書刊，有一定的英語聽、說、寫、譯能力，并熟練掌握現(xiàn)代信息技術(shù)管理能力。主干課程：管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游學(xué)概論、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營銷、人力資源管理、管理心理學(xué)、管理信息系統(tǒng)、戰(zhàn)略管理、服務(wù)運(yùn)營管理、旅游消費(fèi)者行為學(xué)、旅游目的地管理、旅游接待業(yè)、住宿管理、餐飲管理、酒店娛樂與康養(yǎng)管理、酒店運(yùn)營管理等。知識(shí)：0.4能力：0.3素質(zhì)：0.4
