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華僑大學旅游管理專業(yè)是1987年開辦的本科專業(yè)，先后入選國家特色學科專業(yè)、國家級一流本科專業(yè)和福建省高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點專業(yè)。本專業(yè)立足于國家與社會經(jīng)濟發(fā)展需要，堅持“面向海外、面向港澳臺”的辦學方針，以培養(yǎng)博學、篤志、明德、崇善，具有扎實理論、國際視野、人文情懷、戰(zhàn)略決策、創(chuàng)新精神，能夠適應(yīng)社會需求的高素質(zhì)應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才，促進旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展和增進人類文化交往等為使命。本專業(yè)人才培養(yǎng)突出三大特點：一是綜合性，旅游管理專業(yè)知識體系涉及社會學、自然科學、新興交叉學科的綜合性；二是實踐性，旅游管理知識內(nèi)容源自于產(chǎn)業(yè)實踐并服務(wù)于產(chǎn)業(yè)運營與管理需要；三是創(chuàng)新性，旅游管理知識系統(tǒng)具有面向產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和立足全球視野的開放性和創(chuàng)新性。培養(yǎng)目標：境內(nèi)生：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游管理的基礎(chǔ)理論、專門知識和專業(yè)技能，準確把握旅游業(yè)發(fā)展形勢，精通旅游產(chǎn)業(yè)管理、項目策劃、投資評估、運營管理等相關(guān)業(yè)務(wù)，具有國際視野、人文情懷、實踐能力、創(chuàng)新精神，適應(yīng)國家與社會經(jīng)濟發(fā)展需要，能夠在旅游行政管理部門、文旅集團、旅游景區(qū)、旅游酒店、旅行社、智慧旅游、俱樂部等公私部門工作的高素質(zhì)應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才。培養(yǎng)范圍：1.素質(zhì)要求：具有優(yōu)良的道德品質(zhì)，具備正確的世界觀、人生觀和價值觀；擁有良好的專業(yè)素養(yǎng)、團隊協(xié)作精神、時代意識及國際視野；具備職業(yè)認同感、職業(yè)責任感和職業(yè)素養(yǎng)；身心健康，達到教育部《國家學生體質(zhì)健康標準》測試要求。

2.知識要求：掌握人文社會科學、自然科學、信息技術(shù)、職業(yè)發(fā)展與教育培訓等方面的通識性知識，了解旅游學科的理論前沿、行業(yè)的發(fā)展形勢和法規(guī)政策以及旅游倫理規(guī)范，熟練掌握管理學、經(jīng)濟學、市場營銷、財務(wù)管理、旅游學概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費行為、節(jié)事策劃與管理等旅游管理專業(yè)的理論和方法。

3.專業(yè)能力要求：具備繼續(xù)學習的能力、較強的服務(wù)意識和管理能力，能夠靈活應(yīng)用英語、信息技術(shù)和專業(yè)知識進行旅游策劃、開發(fā)、規(guī)劃、營銷、運營、管理、服務(wù)的充分能力。

4.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)要求：掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動所需的基本知識，具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需的探索精神、創(chuàng)新意識和實踐能力及良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。主干課程：管理學基礎(chǔ)、旅游學概論、管理心理學、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、會計學、旅游資源學、市場營銷、旅游目的地管理、旅游消費者行為、旅游接待業(yè)、人力資源管理、旅游科學理論與方法、旅游政策與法規(guī)、旅游信息系統(tǒng)、財務(wù)管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、智慧旅游概論、旅游安全管理、旅游電子商務(wù)、產(chǎn)業(yè)旅游專題、旅游行政管理、戰(zhàn)略管理、旅游目的地營銷、現(xiàn)代技術(shù)與旅游應(yīng)用專題、旅游景區(qū)管理、休閑服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營與管理等知識：0.4能力：0.3素質(zhì)：0.3