本專業(yè)以《旅游管理類教學質(zhì)量國家標準》為指導(dǎo)，全面貫徹國家教育方針，遵循教育規(guī)律，堅持中西合璧，實施國際化全人教育；強化實踐教學環(huán)節(jié)，著力提高學生的學習能力、實踐能力、社會適應(yīng)能力、創(chuàng)新能力、交流能力；培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游管理基礎(chǔ)理論、專門知識和專業(yè)技能，具有國際視野、管理能力、服務(wù)意識、創(chuàng)新精神并具有高度的社會責任心，適應(yīng)國家和地方經(jīng)濟社會發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，能夠從事與旅游業(yè)相關(guān)的經(jīng)營、管理、策劃、規(guī)劃、咨詢、培訓、教育等工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。主要課程：管理學原理、宏觀經(jīng)濟學、微觀經(jīng)濟學、財務(wù)管理、電子商務(wù)概論、市場營銷、會計學、前廳與客房管理、中外民俗、旅游學概論、中國旅游地理、旅游目的地管理、旅游消費者行為、飯店管理概論、旅游經(jīng)濟學、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游英語、旅行社管理、客源國概況（雙語）等。
