學(xué)生投票人數(shù)：57人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 54% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 10% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 14% |
學(xué)生投票人數(shù)：61人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 54% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 13% |
| 二星 | 1% |
| 一星 | 11% |
學(xué)生投票人數(shù)：53人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 51% |
| 四星 | 24% |
| 三星 | 9% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 7% |
學(xué)生投票人數(shù)：50人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 28% |
| 四星 | 14% |
| 三星 | 12% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 32% |
本專業(yè)是首批國家級一流本科專業(yè)、國家特色專業(yè)、首批“卓越工程師”建設(shè)專業(yè)、教育部首批專業(yè)改革綜合試點專業(yè)、江蘇省品牌專業(yè)。生物工程是當(dāng)代高科技的主要領(lǐng)域之一，是一門涉及基因工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程等多學(xué)科的工程技術(shù)學(xué)科。江南大學(xué)的生物工程專業(yè)是全國最早設(shè)立的培養(yǎng)生物工程高級技術(shù)人才的專業(yè)之一，是以生物學(xué)（特別是其中的分子生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué)）的新理論和新技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)，可控地操縱遺傳物質(zhì)，定向地改造生物或其功能，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨特生理功能一門新興技術(shù)。該專業(yè)還設(shè)有“國家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地班”，是在2002年同北京大學(xué)、清華大學(xué)等36所高校同時獲得的首批國家級人才培養(yǎng)基地。此外，江南大學(xué)生物工程學(xué)院是中國發(fā)酵工程學(xué)科的誕生地，創(chuàng)建了我國第一個發(fā)酵工程國家重點學(xué)科，是我國工業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域，特別是發(fā)酵工程學(xué)科中，最具品牌影響力和競爭力的高等教育基地之一！培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)工業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域和社會發(fā)展需要的，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的應(yīng)用型高級工程技術(shù)人才，擁有強(qiáng)烈社會責(zé)任感，理論基礎(chǔ)扎實、知識面廣、綜合素質(zhì)高，能在高等院校、相關(guān)科研機(jī)構(gòu)，或在輕工、醫(yī)藥、化工等行業(yè)從事生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)等工作。主干課程：生物化學(xué)、微生物學(xué)、微生物遺傳育種學(xué)、酶工程、生化工程、發(fā)酵工程設(shè)備與工廠設(shè)計、發(fā)酵工程原理與技術(shù)、生物工業(yè)下游技術(shù)畢業(yè)去向：畢業(yè)生可在生物工程與工業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)從事制藥、環(huán)保、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、釀酒、酒精及高附加值生物制品的研究與開發(fā)、項目設(shè)計、生產(chǎn)管理、商品檢驗、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國深造。本專業(yè)擁有發(fā)酵工程碩士學(xué)位授予點（全國第一批）、發(fā)酵工程博士點（國內(nèi)最早）、輕工技術(shù)與工程博士后流動站，為畢業(yè)生提供進(jìn)一步深造的優(yōu)良條件。近5年來，本專業(yè)共培養(yǎng)畢業(yè)生800多人，出國深造的比例為21%，到大中型企事業(yè)工作的比例為60%。另有近25名畢業(yè)生正在世界排名前200大學(xué)，如美國加州大學(xué)戴維斯分校、美國伊利諾伊大學(xué)芝加哥分校、美國普渡大學(xué)、美國華盛頓州立大學(xué)、美國約翰霍普金斯大學(xué)等國外高水平大學(xué)攻讀碩士學(xué)位。而在相關(guān)大中型企業(yè)中，如杰能科、克朗斯、SealedAir、青啤、日本天野酶制劑株式會社、聯(lián)合利華和中糧等，也分布著大量本專業(yè)培養(yǎng)的技術(shù)骨干。本專業(yè)近三年的初次就業(yè)率均在98%以上。生物工程（國家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地班）：江南大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地班(簡稱基地班)始建于2002年，是與全國36所知名高校同時獲得的、首批國家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地?；匕嗉辛私洗髮W(xué)最優(yōu)秀的師資力量和最精華的教學(xué)資源，以生物工程為基礎(chǔ)，拓展化學(xué)工程與計算機(jī)科學(xué)等多學(xué)科交叉領(lǐng)域，多門課程中開展全英文或雙語教學(xué)。秉持因材施教、好中選優(yōu)的辦學(xué)原則，注重培養(yǎng)工科背景、理科特色、基礎(chǔ)寬、專項強(qiáng)、素質(zhì)高的創(chuàng)新型人才。基地班學(xué)生在iGEM、全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽、數(shù)學(xué)建模競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、挑戰(zhàn)杯等國內(nèi)外各類競賽中獲得優(yōu)異的成績。采取本-碩連讀學(xué)制，3年完成本科課程的學(xué)習(xí)；第4學(xué)年即進(jìn)入碩士研究生階段學(xué)習(xí)，原則上共用6年完成本-碩學(xué)業(yè)。江南大學(xué)生物工程學(xué)院是中國發(fā)酵工程學(xué)科的誕生地，創(chuàng)建了我國第一個發(fā)酵工程國家重點學(xué)科。2017年，入選國家雙一流建設(shè)學(xué)科，評比并列A+，是發(fā)酵工程領(lǐng)域最具品牌影響力和競爭力的高等教育基地之一！培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)工業(yè)生物領(lǐng)域和社會發(fā)展需要的，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的生命科學(xué)前沿領(lǐng)域創(chuàng)新型研究人才。擁有強(qiáng)烈社會責(zé)任感，理論基礎(chǔ)扎實、善于思考、勇于創(chuàng)新、具有國際視野和國際競爭力的優(yōu)秀的本科生；能在高等院校、相關(guān)科研機(jī)構(gòu)，或在輕工、醫(yī)藥、化工等行業(yè)從事生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)等工作；同時使基地班成為輸送優(yōu)秀碩士生和優(yōu)秀博士生的培養(yǎng)基地。主干課程：生物化學(xué)、分子生物學(xué)（英文）、微生物學(xué)、微生物遺傳育種學(xué)、發(fā)酵工程原理與技術(shù)、生化工程、系統(tǒng)生物學(xué)畢業(yè)去向：畢業(yè)生可在生物工程與工業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)從事制藥、環(huán)保、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、釀酒、酒精及高附加值生物制品的研究與開發(fā)、項目設(shè)計、生產(chǎn)管理、商品檢驗、產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作。本專業(yè)擁有發(fā)酵工程碩士學(xué)位授予點（全國第一批）、發(fā)酵工程博士點（國內(nèi)最早）、輕工技術(shù)與工程博士后流動站，為畢業(yè)生提供進(jìn)一步深造的優(yōu)良條件。
