培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有一定的外語(yǔ)溝通和表達(dá)能力，可在酒店、餐飲等現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)從事服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理工作的技術(shù)技能型人才。主要課程：旅游概論、社交禮儀、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、調(diào)酒與酒吧管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店財(cái)務(wù)基礎(chǔ)、現(xiàn)代飯店管理、旅游企業(yè)管理基礎(chǔ)、宴會(huì)設(shè)計(jì)與服務(wù)等。就業(yè)方向：畢業(yè)生可在國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店、國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)品牌酒店的前廳、西餐、中餐、宴會(huì)、管家部等崗位工作。職業(yè)資格證書：高級(jí)茶藝師資格證
