酒店管理職業(yè)面向：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素質、扎實的基礎知識、熟練的操作技能、較強的英語水平，能夠面向各類高星級酒店、酒店管理公司、政府接待機構及相關的服務產業(yè)領域，從事中層、基層管理及服務等工作的高端技術技能型人才。
核心課程：現(xiàn)代酒店管理、酒店英語、酒店服務操作實務、人力資源管理、營銷策劃與管理、商務禮儀、會計學基礎等。
特色與優(yōu)勢：內涵豐富的“學工合一”人才培養(yǎng)模式；產學合作、保障就業(yè)的訂單培養(yǎng)；高素質的雙師型教學團隊；先進齊備的校內外實踐教學條件；良好的人才培養(yǎng)質量和社會影響。
