酒店管理
主要課程:酒店行業(yè)認知、酒店服務禮儀、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐廳服務與管理、西餐服務、調酒與酒吧管理、宴會設計與服務、酒店休閑產品設計、飯店人力資源管理、酒店營銷與公關、酒店督導實務、飯店工作英語、茶藝、插花藝術等。
主要就業(yè)方向:高星級商務酒店、高級度假酒店前廳、餐飲、客房服務及領班、主管等管理崗位,酒店銷售崗位;高檔社會餐飲業(yè)基層管理崗位、營銷崗位。
本專業(yè)社會需求巨大,就業(yè)喜人,個人發(fā)展空間廣闊;校企合作,實行工學結合;與五星級酒店、國際品牌酒店實行訂單培養(yǎng);學生全部帶薪實習;畢業(yè)生包推薦就業(yè)。