學生投票人數(shù)：82人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 38% |
| 四星 | 32% |
| 三星 | 26% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 1% |
學生投票人數(shù)：83人
| 辦學條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 34% |
| 四星 | 26% |
| 三星 | 31% |
| 二星 | 3% |
| 一星 | 6% |
學生投票人數(shù)：80人
| 教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 35% |
| 四星 | 31% |
| 三星 | 27% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 2% |
學生投票人數(shù)：77人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 36% |
| 四星 | 32% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 2% |
| 一星 | 2% |
酒店管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具有良好人文素質(zhì)和職業(yè)道德，掌握酒店管理專業(yè)基礎知識，熟悉酒店經(jīng)營方式，具備酒店日常管理、經(jīng)營策劃、服務實作等方面的基本技能，能運用外語進行口語交流，擁有較強的學習能力、語言表達能力、溝通協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)新能力，能適應現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展所需的基層、特別是中高層管理人員等職位要求的高端技能型人才。
專業(yè)特色為中央財政支持建設專業(yè)，教學團隊為市級教學團隊。采用“學訓崗”相結(jié)合的訂單人才培養(yǎng)模式，在重慶交旅集團、金源大酒店、喜來登、洲際酒店、海宇溫泉大酒店、北京東方飯店、上海渝信餐飲集團等企業(yè)建立了實習實訓基地，學生就業(yè)率100%。在校內(nèi)建立了學生職業(yè)體驗中心，學生可在行業(yè)專家的指導下進行職業(yè)體驗和創(chuàng)業(yè)探索。實行“多能一專”的技能培養(yǎng)模式，學生除掌握酒店管理的基本技能外，還必須學會調(diào)酒、咖啡制作、茶藝等專業(yè)技能。
主干課程公共關(guān)系學、酒店質(zhì)量管理、酒店信息系統(tǒng)操作、餐飲服務與管理、前廳與客房部運行與管理、宴會綜合實訓、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、酒店財務管理、旅游學概論、酒店服務心理學、酒店英語、酒店服務禮儀、酒水服務與酒吧管理、茶藝服務等。
就業(yè)方向高星級酒店、會議中心、豪華游輪、高級會所等產(chǎn)業(yè)實體的服務管理類崗位或部門主管、經(jīng)理等。
