本專業(yè)培養(yǎng)具有較高服務水平，有靈活的協(xié)調(diào)和應變能力，熟悉國內(nèi)航空服務業(yè)務，掌握空中乘務專業(yè)技能，具有較高外語水平，能為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務，適應民航事業(yè)發(fā)展和需求的空乘、空保以及地面服務與管理的應用型人才。本專業(yè)實訓基地被山西省教育廳評為省級示范實訓基地。實訓基地包括：B737-800/A320單通道模擬客艙、地面安檢實訓室、航空安全實訓室、形體訓練實訓室、民航票務實訓室、茶藝實訓室、形象設(shè)計實訓室、智能錄播實訓室8個專業(yè)實訓室，基本具備為空中乘務專業(yè)學生開展客艙服務、航空急救、值機業(yè)務、廣播訓練等項目的實踐教學功能，實現(xiàn)學生與崗位零距離對接。實行校企合作和訂單培養(yǎng)模式。畢業(yè)生遍布于海南航空、東方航空、南方航空、廈門航空、首都航空、太原武宿國際機場等各大航空公司和機場。
本專業(yè)開設(shè)課程為:《形體訓練》、《空中乘務禮儀》、《民航客票銷售》、《民航客艙服務實訓與管理》、《航線地理》、《客艙應急處置與管理》、《乘務員形象設(shè)計》《航空醫(yī)學》、《乘務英語》、《機場地面安檢實訓》、《機場地面服務》、《普通話語音與播音技巧》、《茶藝》、《藝術(shù)才藝》等課程。
