培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格：本專(zhuān)業(yè)主要面向地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，特別是物流運(yùn)輸企業(yè)對(duì)冷鏈物流管理人才的需要，培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，熟悉物流基本業(yè)務(wù)工作流程，具備冷庫(kù)、冷藏貨物運(yùn)輸、冷鏈配送操作及管理能力，適應(yīng)在冷凍食品、藥品、果蔬等需要溫控的物流企業(yè)從事物流管理的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：物流管理基礎(chǔ)、物流專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、采購(gòu)管理、冷鏈物流實(shí)務(wù)、冷藏貨物運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)與配送、供應(yīng)鏈管理、冷鏈與食品安全、冷鏈設(shè)施設(shè)備、冷鏈物流信息技術(shù)、物流成本管理、國(guó)際物流管理與實(shí)務(wù)、物流營(yíng)銷(xiāo)
就業(yè)方向：從事冷鏈物流和相關(guān)的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等工作；農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)生物醫(yī)藥企業(yè)的相關(guān)工作，生鮮產(chǎn)品物流管理員等。
