院校滿意度 4.5
學(xué)生投票人數(shù)：23人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 46% |
| 四星 | 8% |
| 三星 | 17% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 21% |
學(xué)生投票人數(shù)：29人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 58% |
| 四星 | 6% |
| 三星 | 20% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 10% |
學(xué)生投票人數(shù)：21人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 39% |
| 四星 | 14% |
| 三星 | 14% |
| 二星 | 14% |
| 一星 | 19% |
學(xué)生投票人數(shù)：20人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 40% |
| 四星 | 5% |
| 三星 | 10% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 40% |
培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等全面發(fā)展的，既會(huì)做事、又會(huì)做人，具有健全人格和良好的職業(yè)素質(zhì)及較強(qiáng)的實(shí)際工作能力的烹飪工藝與營養(yǎng)方面的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的烹飪科學(xué)理論、熟練的烹飪工藝實(shí)踐技能、豐富的餐飲管理技能的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事烹調(diào)和營養(yǎng)保健方面的實(shí)際工作
基本技能，并具有良好的敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力。
主干課程旅游服務(wù)業(yè)基礎(chǔ)、烹飪基本技能訓(xùn)練、烹飪營養(yǎng)知識(shí)、烹飪原料知識(shí)、烹飪工藝、中國名菜等。
就業(yè)方向?qū)W生畢業(yè)后可在大中型飯店及集團(tuán)餐飲部門從事烹調(diào)、餐飲管理、膳食
設(shè)計(jì)、飲食質(zhì)量控制等方面工作。
此專業(yè)分為順峰公共營養(yǎng)、順峰烹飪工藝兩個(gè)方向。
