茶樹栽培與茶葉加工是中國高等職業(yè)院校開設的3年制(高職專科)專業(yè)，屬于財經(jīng)商貿(mào)大類市場營銷類，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)業(yè)精神，掌握現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)、加工、質(zhì)量檢驗、市場營銷與管理、茶文化傳播的基本理論和實踐技能，勝任茶葉生產(chǎn)加工、基地建設、經(jīng)營管理、質(zhì)量檢驗、市場營銷、茶文化傳播崗位，適應茶葉行業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)高技能人才，與本科院校茶學專業(yè)接續(xù)
