1.培養(yǎng)目標：開設(shè)油氣儲運工程專業(yè)的高校在福建省內(nèi)僅有3所，其中兩所本科一所專科，泉州職業(yè)技術(shù)大學是福建省內(nèi)最早開設(shè)油氣儲運專業(yè)的高校。油氣儲運工程是一個涵蓋多學科的交叉滲透型專業(yè)，集油氣儲運工藝過程、油氣儲運工程施工、油氣儲運設(shè)備于一體，結(jié)合國家行業(yè)需求，地方產(chǎn)業(yè)需求，以原油和天然氣的開采、計量、儲存、管道輸送為主線，為我國的油田、氣田、煉油廠、石化企業(yè)、加油站、油庫、城市燃氣輸配等部門培養(yǎng)具備工程流體力學、傳熱學、工程熱力學、油氣儲運工程等方面的高級工程應用型人才。2.就業(yè)方向：本專業(yè)學生畢業(yè)后可參與省、市的發(fā)展計劃部門、交通運輸規(guī)劃與設(shè)計部門、油氣儲運管理部門等從事油氣儲運工程的規(guī)劃、勘查設(shè)計、施工項目管理和研究、開發(fā)等工作。3.核心課程：工程力學、工程流體力學、工程熱力學、傳熱學、物理化學、泵與壓縮機、電工與電子技術(shù)、油氣管道設(shè)計與管理、油氣集輸、油庫設(shè)計與管理、油氣儲運工程、技術(shù)經(jīng)濟學等
