院校滿意度 3.8
主修課程:食品應(yīng)用化學(xué)基礎(chǔ)、物流學(xué)基礎(chǔ)、食品生物化學(xué)、食品微生物、食品加工技術(shù)、食品營銷、食品檢測技術(shù)、食品包裝、食品貯運與保鮮技術(shù)、連鎖經(jīng)營與配送、供應(yīng)鏈管理、現(xiàn)代倉儲和運輸。
就業(yè)方向:可從事食品生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理、工藝控制;食品分析與檢驗;食品原材料的采購、檢驗和品質(zhì)管理;產(chǎn)品質(zhì)量檢驗;食品貯藏、運輸及流通領(lǐng)域的品質(zhì)控制與食品保鮮工作;食品銷售工作;食品貯運工作以及其它與本專業(yè)相關(guān)企業(yè)的分析、檢驗、銷售工作。