學生投票人數(shù):17人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 72% |
四星 | 23% |
三星 | 0% |
二星 | 0% |
一星 | 5% |
學生投票人數(shù):16人
辦學條件滿意度 | 占比 |
五星 | 69% |
四星 | 31% |
三星 | 0% |
二星 | 0% |
一星 | 0% |
學生投票人數(shù):16人
教學質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 75% |
四星 | 25% |
三星 | 0% |
二星 | 0% |
一星 | 0% |
學生投票人數(shù):16人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 63% |
四星 | 25% |
三星 | 6% |
二星 | 0% |
一星 | 6% |
酒店管理專業(yè)
(640106)
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)能適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要,熟悉酒店企業(yè)各項主要業(yè)務,具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理理念,具備牢固的專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能,有較強開拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技能型專門人才。
就業(yè)面向
本專業(yè)學生畢業(yè)后,可從事四星級以上酒店、涉外餐飲娛樂企業(yè)服務員、領班、主管、部門經(jīng)理等崗位的工作。
主要專業(yè)課程
酒店服務禮儀訓練、前廳服務技能訓練、客房服務技能訓練、餐廳服務技能訓練、酒水調(diào)制與服務、酒店關(guān)系溝通與協(xié)調(diào)、菜單的設計與制作、酒店業(yè)務推廣和形象塑造、酒店情境英語、酒店信息管理、酒店人力資源管理、酒店收銀及成本控制、酒店業(yè)務管理。