學(xué)生投票人數(shù)：112人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 30% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 37% |
| 二星 | 8% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：114人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 25% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 45% |
| 二星 | 5% |
| 一星 | 4% |
學(xué)生投票人數(shù)：112人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 26% |
| 四星 | 23% |
| 三星 | 39% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù)：108人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 19% |
| 四星 | 17% |
| 三星 | 41% |
| 二星 | 15% |
| 一星 | 8% |
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，面向珠三角地區(qū)食品生物技術(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，服務(wù)食品生產(chǎn)與管理、生物制品、食品監(jiān)管等企事業(yè)單位；從事食品發(fā)酵生產(chǎn)、食品生物檢測等崗位工作；掌握食品生物技術(shù)、食品發(fā)酵、食品檢驗(yàn)技術(shù)等專業(yè)知識(shí)和技能，具有良好的文化素養(yǎng)和誠信品質(zhì)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主要課程：食品生物化學(xué)、食品理化分析技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、生物技術(shù)概論、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)、基因工程應(yīng)用技術(shù)、酶制劑應(yīng)用技術(shù)、天然產(chǎn)物提取分離技術(shù)、食品調(diào)味調(diào)香技術(shù)、食品包裝技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品營養(yǎng)與安全基礎(chǔ)、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)、食品儀器分析就業(yè)崗位：發(fā)酵食品、功能食品、生物制品、調(diào)味品、香精香料、酶制劑、食用菌、化妝品、天然產(chǎn)物提取等企事業(yè)單位從事產(chǎn)品生產(chǎn)管理、質(zhì)量監(jiān)控檢驗(yàn)、研發(fā)及營銷等技術(shù)工作。技能證書：通用能力證書：高等學(xué)校職業(yè)英語能力認(rèn)證證書、大學(xué)英語四級(jí)證書、高等學(xué)校計(jì)算機(jī)水平考試一級(jí)或二級(jí)證書職業(yè)能力證書：糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)技能等級(jí)證書，食品安全管理員，質(zhì)量管理體系內(nèi)審員，酒、飲料、精致茶制造人員系列證書、乳品評(píng)鑒師
