現(xiàn)專業(yè)名稱：嬰幼兒托育服務(wù)與管理一、專業(yè)概況2016年8月，山東省政府發(fā)布《山東省兒童發(fā)展“十三五”規(guī)劃》?！兑?guī)劃》要求，加快培養(yǎng)兒童早期教育專業(yè)化人才。2017年到2021年，山東省內(nèi)年均增長的適齡兒童將達到25萬左右。到2021年我省幼兒園缺口將達4600所，下一步我省每年新建改擴建幼兒園要超2000所。幼教和保育人才資源稀缺，省內(nèi)也出現(xiàn)了“蓋學(xué)校易，招老師難”的局面。為助力山東半島新舊動能轉(zhuǎn)換、也為經(jīng)濟發(fā)展解決后顧之憂，嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)應(yīng)運而生。我院自2017年設(shè)置了幼兒教育方向，已經(jīng)培養(yǎng)了兩個年級、四個班、128名學(xué)生，積累了較成熟的辦學(xué)條件和師資儲備，開拓了多條就業(yè)渠道和多個校外實訓(xùn)基地。根據(jù)近年的就業(yè)形勢來看，本專業(yè)人才奇缺。在未來相當(dāng)長的時間內(nèi)，嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)將是就業(yè)的熱門專業(yè)之一。社會對具有本、?？茖W(xué)歷的高素質(zhì)幼兒教師需求旺盛，幼兒教育和托育市場前景廣闊，而高職畢業(yè)生職業(yè)意識強、技能高、基礎(chǔ)理論知識較系統(tǒng)、知識面較寬等特點，更為符合社會崗位需求。二、培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握幼兒衛(wèi)生保健、健康管理以及幼兒教育的基本知識，具備保教結(jié)合技能，面向?qū)W前教育與兒童衛(wèi)生保健行業(yè)的嬰幼兒教育與保育、家庭教育指導(dǎo)、健康管理等崗位，從事嬰幼兒發(fā)育監(jiān)測與評價、健康指導(dǎo)、幼兒教育及家教指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。三、就業(yè)崗位/方向：（1）早教機構(gòu)教師崗、托育中心教師崗、幼兒園教師崗；（2）兒童健康管理師崗（3）兒童健康和發(fā)展機構(gòu)工作者；（4）家庭教育指導(dǎo)師；（5）婦幼保健院；（6）健康體檢中心；（7）健康管理公司；（8）嬰幼兒營養(yǎng)搭配師四、主設(shè)課程：幼兒衛(wèi)生學(xué)、幼兒教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒營養(yǎng)與膳食、幼兒園管理、幼兒活動設(shè)計與指導(dǎo)、幼兒教師道德與法規(guī)、幼兒教師禮儀、感覺統(tǒng)合教育、幼兒行為觀察與評價、幼兒園活動設(shè)計與指導(dǎo)、兒童健康管理概論、兒童健康管理技術(shù)及美術(shù)、聲樂、鋼琴、舞蹈等基本技能課。五、師資力量自2017年開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)（幼兒教育方向）以來，學(xué)院不斷加大幼兒教育師資隊伍建設(shè)。學(xué)院建有一支專業(yè)基礎(chǔ)扎實、具有雙師素質(zhì)、創(chuàng)新精神強、熱愛嬰幼兒托育服務(wù)與管理事業(yè)的專兼教師隊伍。現(xiàn)有專職專業(yè)教師22人，全部具有本科及以上的學(xué)歷，“雙師型”專職教師占85%以上，擁有研究生學(xué)位的教師比例62.5%，具有講師及以上職稱的教師人數(shù)11人，具有副教授及以上的職稱專職教師4人。兼職教師3人，從幼兒園和醫(yī)院聘請具有豐富的幼兒教育與護理經(jīng)驗以及較強的教育教學(xué)能力和實踐指導(dǎo)能力。六、實驗實訓(xùn)條件序號實訓(xùn)室名稱主要實習(xí)實訓(xùn)項目1幼兒健康保健管理綜合實訓(xùn)室幼兒生活護理技術(shù)實訓(xùn)、幼兒保健與護理實訓(xùn)、幼兒健康評估實訓(xùn)2幼兒園游戲與教學(xué)實訓(xùn)室幼兒活動設(shè)計與指導(dǎo)實訓(xùn)、幼兒游戲活動實訓(xùn)3行為觀察與指導(dǎo)實訓(xùn)室幼兒行為觀察與評價實訓(xùn)4美術(shù)（手工）制作實訓(xùn)室幼兒園手工與玩教具制作實訓(xùn)5形體實訓(xùn)室幼兒舞蹈創(chuàng)編等技能實訓(xùn)6綜合聲樂實訓(xùn)室幼兒歌曲演唱、鋼琴演奏等技能實訓(xùn)7錄播室幼兒活動組織與實施實訓(xùn)、幼兒英語教學(xué)法實訓(xùn)、幼兒教育活動說課實訓(xùn)七、專業(yè)特色：本專業(yè)是2016年教育部十大高職院校新增專業(yè)之一，旨在培養(yǎng)幼兒身心健康及教育發(fā)展領(lǐng)域的工作者和專業(yè)人員，使學(xué)生具有開闊的國際與行業(yè)視野、扎實全面的兒童教育專業(yè)知識與管理技能；具有開拓創(chuàng)新意識和實際的操作能力。畢業(yè)后既可勝任幼兒教育教學(xué)、幼兒營養(yǎng)健康研究和管理工作，又能在兒童健康管理機構(gòu)、兒童教育機構(gòu)、兒童營養(yǎng)研發(fā)機構(gòu)、兒童運動研究機構(gòu)、媒體、圖書出版部門、公司等從事相關(guān)的工作；為在教育學(xué)、心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、運動學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)學(xué)科繼續(xù)深造打下堅實的基礎(chǔ)，成為適應(yīng)性、實用性與專業(yè)性的應(yīng)用型復(fù)合人才。八、人才需求及預(yù)測自國家全面放開二孩政策實施以來，我國僅2018年新增人口1523萬人。調(diào)查研究顯示，從2019年開始，我國學(xué)前教育階段在園幼兒數(shù)量將大幅度增加，到2021年達到峰值。按照衛(wèi)計委對今后人口的預(yù)測，2020年幼兒入園數(shù)量要增加431萬，那么我國還缺29萬幼兒老師、14萬保育員。我國短缺100萬幼兒教師、90萬保育員，共計190萬人。嬰幼兒托育服務(wù)與管理人員需求激增，畢業(yè)生供不應(yīng)求。從近年的就業(yè)形勢來看，本專業(yè)人才急缺。在未來相當(dāng)長的時間內(nèi)，嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)將是就業(yè)的熱門專業(yè)之一。社會對具有本、?？茖W(xué)歷的高素質(zhì)幼兒教師需求旺盛，幼兒教育專業(yè)市場前景廣闊，而高職畢業(yè)生職業(yè)意識強、技能高、基礎(chǔ)理論知識較系統(tǒng)、知識面較寬等特點，正符合社會的要求。本專業(yè)畢業(yè)生的發(fā)展去向包括幼兒園、婦幼保健院、兒童早教中心、健康體檢中心、健康管理公司、托幼機構(gòu)等從事嬰幼兒托育服務(wù)與管理工作。
學(xué)生為幼兒教授英語學(xué)生陪幼兒做游戲?qū)W生在幼兒園為孩子們彈琴學(xué)生為幼兒指導(dǎo)繪畫學(xué)生為幼兒示范禮儀學(xué)生為幼兒講述傳統(tǒng)節(jié)日
