院校滿意度 3.7
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備食品營養(yǎng)與配餐、健康管理、營養(yǎng)干預(yù)、功能食品研發(fā)與生產(chǎn)、食品營養(yǎng)成分分析等方面的相關(guān)專業(yè)知識和基本技能；面向營養(yǎng)保健食品加工人員、營養(yǎng)食品營銷人員、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、健康管理師等職業(yè)群，培養(yǎng)能夠從事營養(yǎng)食品生產(chǎn)、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)健康服務(wù)、協(xié)助功能營養(yǎng)食品開發(fā)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主干課程及實踐環(huán)節(jié)：營養(yǎng)膳食設(shè)計與配餐、營養(yǎng)教育與干預(yù)、健康管理實務(wù)、營養(yǎng)與疾病、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)食品開發(fā)與評價、特殊食品加工技術(shù)、天然食物開發(fā)、食品檢測技術(shù)、食品生產(chǎn)管理等課程；校內(nèi)專項能力與綜合實訓(xùn)能力、企業(yè)崗位教學(xué)實踐和企業(yè)頂崗實習(xí)。就業(yè)方向：面向營養(yǎng)配餐機構(gòu)、企事業(yè)單位、社區(qū)營養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)機構(gòu)、健康體檢中心、特殊人群和普通人群健康管理機構(gòu)、各級市場監(jiān)督管理機構(gòu)、功能性食品生產(chǎn)企業(yè)、食品餐飲行業(yè)等。主要從事職業(yè)營養(yǎng)配餐師、功能食品開發(fā)研究員、營養(yǎng)和保健知識培訓(xùn)講師、食品分析檢驗人員等。專業(yè)咨詢電話：18846815939
