摘要: 蘭州現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是一個(gè)很好的專業(yè),本頁面將展示蘭州現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的學(xué)生對(duì)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的真實(shí)評(píng)價(jià),包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
專業(yè)代碼:540202培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。