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      優(yōu)質(zhì)專(zhuān)科高職

      2025年內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)

      摘要: 內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)很好的專(zhuān)業(yè),本頁(yè)面將展示內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院的學(xué)生對(duì)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的真實(shí)評(píng)價(jià),包含綜合滿意度、就業(yè)滿意度等。
      查看烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng):專(zhuān)業(yè)分?jǐn)?shù)線 >

      一、內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)好不好?

      綜合滿意度:4.3分

      學(xué)生投票人數(shù):31人

      綜合滿意度 占比
      五星 50%
      四星 41%
      三星 3%
      二星 6%
      一星 0%
      辦學(xué)條件滿意度:3.9分

      學(xué)生投票人數(shù):35人

      辦學(xué)條件滿意度 占比
      五星 34%
      四星 39%
      三星 14%
      二星 8%
      一星 5%
      教學(xué)質(zhì)量滿意度:4.1分

      學(xué)生投票人數(shù):29人

      教學(xué)質(zhì)量滿意度 占比
      五星 37%
      四星 51%
      三星 6%
      二星 3%
      一星 3%
      就業(yè)滿意度:4.3分

      學(xué)生投票人數(shù):20人

      就業(yè)滿意度 占比
      五星 40%
      四星 45%
      三星 15%
      二星 0%
      一星 0%

      二、內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)怎么樣?

      培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的具有良好的職業(yè)素養(yǎng),掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基礎(chǔ)理論知識(shí)和操作技能,具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高素質(zhì)、技能型應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

      主干課程:烹飪學(xué)概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、烹飪工藝、面點(diǎn)工藝、冷菜工藝、西餐制作、宴席設(shè)計(jì)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生飲食消費(fèi)心理學(xué)、中西點(diǎn)制作、烹飪實(shí)踐、烹飪技術(shù)與飯店餐飲管理綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等。

      就業(yè)方向:畢業(yè)后可到各類(lèi)星級(jí)賓館、飯店、餐廳、中西餅屋、食品加工企業(yè)等單位工作。