為適應社會主義市場經(jīng)濟需要，本專業(yè)以培養(yǎng)具備動物養(yǎng)殖生產(chǎn)與管理、飼料配制、動物疾病診斷與治療、動物疫病檢測與防控、熟悉畜牧獸醫(yī)相關法律法規(guī)等能力，能夠從事動物生產(chǎn)、動物疾病診治、動物疫病防控、動物疾病檢疫檢驗、牧場管理及畜牧獸醫(yī)技術推廣、服務等一線工作的高素質(zhì)技能型人才為目標，為現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)高技術、高知識、高復合技能、高經(jīng)營管理等綜合型人才。主要課程設有《動物解剖學》、《動物生理學》、《動物營養(yǎng)學》、《飼料配制與質(zhì)量分析》、《畜牧基礎》、《動物臨床診療》、《畜牧場環(huán)境控制》、《豬牛禽羊養(yǎng)殖與疾病防治》、《動物寄生蟲》、《畜禽飼養(yǎng)管理》、《寵物疾病診療》等課程。并注重學生德智體美全面發(fā)展，通過專項技能綜合訓練、專業(yè)實踐、頂崗實習等實踐環(huán)節(jié)，使學生掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識及專業(yè)技能。
