培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具備生物技術(shù)基本知識、基本技能,能在農(nóng)業(yè)及與生物技術(shù)相關(guān)行業(yè)的部門從事生物技術(shù)應(yīng)用、農(nóng)作物及微生物產(chǎn)品開發(fā)利用、生產(chǎn)管理及經(jīng)營等第一線工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。開設(shè)的主要課程:生物統(tǒng)計、基礎(chǔ)化學(xué)、普通生物學(xué)、微生物學(xué)、植物及生態(tài)基礎(chǔ)、市場營銷學(xué)、組織培養(yǎng)技術(shù)、食用菌栽培技術(shù)、生物化學(xué)、觀賞植物栽培學(xué)、遺傳學(xué)、土壤肥料、發(fā)酵工程與設(shè)備、釀酒工藝學(xué)、酶工程、食品衛(wèi)生學(xué)、植物保護、無土栽培學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論、大學(xué)語文、大學(xué)英語、大學(xué)體育、計算機基礎(chǔ)等。