本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,具有良好職業(yè)道德素質(zhì)和酒店管理理論知識(shí)、技能,適應(yīng)星級(jí)酒店工作需要的高素質(zhì)技能型人才。
課程設(shè)置:旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳服務(wù)與管理、酒店客房服務(wù)與管理、茶藝、酒店禮儀等
技能證書:餐飲技能資格證、客房技能資格證、酒店職業(yè)經(jīng)理從業(yè)資格證、茶藝師證
就業(yè)方向:主要面向旅游公司、五星級(jí)酒店,從事管理工作。