培養(yǎng)目標(biāo):面向現(xiàn)代化星級酒店、會展中心以及高端會所等行業(yè)，熟練掌握酒店經(jīng)營管理、餐飲與房務(wù)管理、財務(wù)與信息管理以及商務(wù)服務(wù)、電子商務(wù)、服務(wù)設(shè)計、英語應(yīng)用等高素質(zhì)綜合職業(yè)服務(wù)型人才。專業(yè)特色:本專業(yè)以酒店服務(wù)、運營與管理能力為基礎(chǔ)，突出酒店營銷策劃、專業(yè)品牌與文化建設(shè)、酒店業(yè)宏觀發(fā)展動態(tài)與趨勢判斷等能力。就業(yè)面向:從事國際酒店集團(tuán)、高星級酒店、高端會所、度假村、俱樂部、主題公園、餐飲企業(yè)、旅游公司、會展及會議中心等行業(yè)的服務(wù)與管理工作。
