旅游管理專(zhuān)業(yè)（專(zhuān)科，學(xué)制三年）
1．涉外酒店管理方向
培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具備良好的綜合素質(zhì)和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理理念，掌握現(xiàn)代旅游酒店管理理論知識(shí)和辦公自動(dòng)化技術(shù)，適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展所需要的中級(jí)管理應(yīng)用型人才。畢業(yè)后能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、星級(jí)（四星級(jí)以上）酒店和旅行社從事管理工作。
課程設(shè)置：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游法規(guī)與政策、現(xiàn)代管理學(xué)、現(xiàn)代飯店管理、飯店前廳管理、飯店人力資源管理、飯店客房服務(wù)、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理、英語(yǔ)口語(yǔ)、聽(tīng)力、旅游英語(yǔ)、飯店英語(yǔ)、中西方文化比較研究、涉外商務(wù)禮儀等。
（注：本專(zhuān)業(yè)要求考生具有較好的形體，五官端正，男女生身高要求分別在168厘米和158厘米以上。）
2．涉外導(dǎo)游方向
培養(yǎng)目標(biāo)：掌握旅游管理和導(dǎo)游服務(wù)方面的基本理論知識(shí)和技能方法，熟悉旅游業(yè)的政策法規(guī)，掌握兩門(mén)外語(yǔ)（英語(yǔ)、越語(yǔ)或泰語(yǔ)），具有較強(qiáng)的旅游管理和導(dǎo)游業(yè)務(wù)能力，較強(qiáng)的外語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和較高的綜合素質(zhì)，能從事旅游管理和導(dǎo)游業(yè)務(wù)等應(yīng)用型的專(zhuān)門(mén)人才。
課程設(shè)置：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游法規(guī)與政策、現(xiàn)代管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、泰（越南）語(yǔ)語(yǔ)音、綜合泰（越南）語(yǔ)、旅游泰（越南）語(yǔ)、涉外商務(wù)禮儀、東盟旅游文化。
（注：本專(zhuān)業(yè)實(shí)行2.5+0.5學(xué)制，按照自愿原則，可選擇在泰國(guó)或越南相關(guān)大學(xué)留學(xué)半年或者在校內(nèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，本專(zhuān)業(yè)要求考生具有較好的形體，五官端正，男女生身高要求分別在168厘米和158厘米以上。）
3．旅游營(yíng)銷(xiāo)與策劃方向
培養(yǎng)目標(biāo)：思想品德高尚、具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)新精神和進(jìn)取精神，能適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，熟悉經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的基本知識(shí)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與策劃的理論與方法，熟練掌握本專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)技能，能在旅游企業(yè)和旅游相關(guān)領(lǐng)域勝任營(yíng)銷(xiāo)管理、市場(chǎng)策劃等方面工作的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。
課程設(shè)置：旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游法規(guī)與政策、現(xiàn)代管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、公共關(guān)系管理、廣告策劃、客戶(hù)關(guān)系管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)務(wù)、推銷(xiāo)與談判技巧、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、商務(wù)英語(yǔ)、旅游項(xiàng)目策劃、旅游目的地形象策劃等。
4．會(huì)展與休閑旅游方向
培養(yǎng)目標(biāo)：具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，掌握會(huì)展、休閑產(chǎn)業(yè)的基本理論知識(shí)和相關(guān)技能，能適應(yīng)會(huì)展、休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，能初步勝任會(huì)議組織和管理，展覽策劃、管理和服務(wù)、會(huì)展旅游的組織和服務(wù)，休閑旅游項(xiàng)目的策劃、組織和管理等工作的應(yīng)用型管理人才。
主要課程：管理學(xué)原理、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游電子商務(wù)、客源國(guó)概況、旅游目的地形象策劃、娛樂(lè)與休閑場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)管理、旅游景區(qū)管理、主題公園經(jīng)營(yíng)與管理、會(huì)展旅游、會(huì)展管理、會(huì)展策劃與營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)展項(xiàng)目管理、會(huì)展展示設(shè)計(jì)與實(shí)務(wù)、會(huì)展場(chǎng)館管理等。
（注：本專(zhuān)業(yè)要求考生具有較好的形體，五官端正，男女生身高要求分別在168厘米和158厘米以上。）
