學(xué)生投票人數(shù):31人
| 綜合滿意度 | 占比 |
| 五星 | 35% |
| 四星 | 28% |
| 三星 | 28% |
| 二星 | 6% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù):32人
| 辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
| 五星 | 43% |
| 四星 | 21% |
| 三星 | 15% |
| 二星 | 18% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù):31人
| 教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
| 五星 | 41% |
| 四星 | 22% |
| 三星 | 22% |
| 二星 | 12% |
| 一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù):31人
| 就業(yè)滿意度 | 占比 |
| 五星 | 32% |
| 四星 | 25% |
| 三星 | 22% |
| 二星 | 9% |
| 一星 | 12% |
培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,基本理論知識(shí)扎實(shí),基本技能強(qiáng),綜合素質(zhì)高,富有創(chuàng)新精神和國(guó)際視野,能夠從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)和營(yíng)銷(xiāo)等方面工作的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。
專(zhuān)業(yè)特色
本專(zhuān)業(yè)是天津天獅學(xué)院特色學(xué)科群中的特色專(zhuān)業(yè),依托天獅集團(tuán),堅(jiān)持走校企聯(lián)合辦學(xué)之路,注重培養(yǎng)分析與解決問(wèn)題的能力,鍛煉實(shí)踐操作技能,同時(shí)了解專(zhuān)業(yè)及行業(yè)特點(diǎn),掌握專(zhuān)業(yè)工程技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)知識(shí)。在加強(qiáng)學(xué)生基礎(chǔ)理論的同時(shí),強(qiáng)調(diào)科學(xué)、技術(shù)與工程的銜接,強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué),全面提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和實(shí)際工作能力,使學(xué)生具備在該領(lǐng)域內(nèi)從事生產(chǎn)管理和新技術(shù)應(yīng)用、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基本能力。
就業(yè)前景
畢業(yè)生可從事各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、經(jīng)營(yíng)管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;也可在海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口等部門(mén)工作;并可從事教育或繼續(xù)考研深造。
主干課程
食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品技術(shù)原理、功能食品、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品分析與檢測(cè)、功能食品成分檢測(cè)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品安全學(xué)等。