學(xué)生投票人數(shù):31人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 35% |
四星 | 28% |
三星 | 28% |
二星 | 6% |
一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù):32人
辦學(xué)條件滿意度 | 占比 |
五星 | 43% |
四星 | 21% |
三星 | 15% |
二星 | 18% |
一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù):31人
教學(xué)質(zhì)量滿意度 | 占比 |
五星 | 41% |
四星 | 22% |
三星 | 22% |
二星 | 12% |
一星 | 3% |
學(xué)生投票人數(shù):31人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 32% |
四星 | 25% |
三星 | 22% |
二星 | 9% |
一星 | 12% |
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,基本理論知識扎實,基本技能強,綜合素質(zhì)高,富有創(chuàng)新精神和國際視野,能夠從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計和營銷等方面工作的應(yīng)用型專門人才。
專業(yè)特色
本專業(yè)是天津天獅學(xué)院特色學(xué)科群中的特色專業(yè),依托天獅集團,堅持走校企聯(lián)合辦學(xué)之路,注重培養(yǎng)分析與解決問題的能力,鍛煉實踐操作技能,同時了解專業(yè)及行業(yè)特點,掌握專業(yè)工程技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)知識。在加強學(xué)生基礎(chǔ)理論的同時,強調(diào)科學(xué)、技術(shù)與工程的銜接,強化實驗、實訓(xùn)教學(xué),全面提升學(xué)生的專業(yè)技能和實際工作能力,使學(xué)生具備在該領(lǐng)域內(nèi)從事生產(chǎn)管理和新技術(shù)應(yīng)用、新產(chǎn)品開發(fā)的基本能力。
就業(yè)前景
畢業(yè)生可從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計、新產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理、食品的科學(xué)研究和成果推廣工作;也可在海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門工作;并可從事教育或繼續(xù)考研深造。
主干課程
食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品技術(shù)原理、功能食品、食品營養(yǎng)學(xué)、食品分析與檢測、功能食品成分檢測、食品機械與設(shè)備、食品安全學(xué)等。