本專業(yè)培養(yǎng)既掌握生物技術(shù)方面的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，具有醫(yī)學(xué)或藥學(xué)相關(guān)知識(shí)和技能，又具有良好素質(zhì)、較強(qiáng)實(shí)踐能力、創(chuàng)新和奉獻(xiàn)精神的應(yīng)用型生物技術(shù)高級(jí)人才。畢業(yè)生可從事生物學(xué)及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)和科研工作，也可在生物制品（特別是生物制藥、生化制品、微生物制品）等企事業(yè)單位和環(huán)保、衛(wèi)生防疫及生物檢測(cè)等部門工作；還可報(bào)考高等院校、科研院所等相關(guān)專業(yè)的碩士研究生。
