學生投票人數:30人
綜合滿意度 | 占比 |
五星 | 58% |
四星 | 26% |
三星 | 10% |
二星 | 3% |
一星 | 3% |
學生投票人數:33人
辦學條件滿意度 | 占比 |
五星 | 52% |
四星 | 33% |
三星 | 6% |
二星 | 3% |
一星 | 6% |
學生投票人數:30人
教學質量滿意度 | 占比 |
五星 | 55% |
四星 | 26% |
三星 | 16% |
二星 | 0% |
一星 | 3% |
學生投票人數:29人
就業(yè)滿意度 | 占比 |
五星 | 57% |
四星 | 27% |
三星 | 13% |
二星 | 0% |
一星 | 3% |
旅游管理專業(yè)(專科)人才培養(yǎng)方案
一、培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,熟悉旅游與酒店市場,具備較強的專業(yè)服務技能和一定的旅游管理與現代酒店經營管理水平,有較強的涉外能力和創(chuàng)新能力,能在旅行社、景區(qū)(點)、星級酒店和相關企業(yè)從事服務與管理的實用性人才。
二、培養(yǎng)要求
(一)人才培養(yǎng)規(guī)格
具有良好的政治素質、職業(yè)道德和敬業(yè)精神;具有良好的文化素質;具有較強的專業(yè)素質;具有較強的涉外能力;具有健康的體魄和從事該行業(yè)所需的儀態(tài)與儀表;具有較強的專業(yè)服務技能和一定的管理水平。
(二)知識、能力、素質結構
1、知識結構
(1)掌握人文科學知識。有較扎實的文字寫作能力,英語通過國家應用能力考試;
(2)掌握本專業(yè)的管理知識。掌握旅行社管理、餐飲管理、客房管理、酒店人力資源管理等基本知識;
(3)掌握各項專業(yè)服務與操作技能。導游服務、餐飲服務、客房服務、康樂服務等并能取得國家職業(yè)技能鑒定機構的相關證書;
(4)掌握計算機應用基礎知識,計算機通過省一級考試;
(5)學習心理學、美學、書法等綜合知識。
2、能力結構
(1)具備較強的專業(yè)服務技能;
(2)具備較強的經營管理能力;
(3)具備較強的英語聽、說、讀、寫能力和熟練操作計算機的能力;
(4)具備良好的藝術鑒賞、財務管理等綜合素質能力。
3、素質結構
(1)政治素質好。熱愛祖國,擁護中國共產黨的領導,堅持四項基本原則;
(2)具有良好的職業(yè)道德。熱愛本專業(yè),遵紀守法,團結協(xié)作,愛崗敬業(yè);
(3)具有較強的組織與管理能力,具有能運用所學知識分析、解決問題的能力,具有較強的自學能力和接受新思維與創(chuàng)新的能力;
(4)具有強健的體魄,美的心靈及健康的審美觀,對自然、社會和藝術的美具有初步的鑒賞能力。
三、主要課程
旅游學概論、中國旅游地理、導游基礎、導游實務、旅游政策法規(guī)、旅游心理學、旅行社經營與管理、飯店管理、餐飲服務與管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理等。
四、主要實踐性教學環(huán)節(jié)
旅游酒店管理專業(yè)實踐教學體系主要包括兩個部分:第一部分是課內實踐,主要體現在必修課中;第二部分是獨立實踐部分主要在入學軍事訓練、酒店服務實訓、酒店管理實訓或旅行社經營管理實訓、畢業(yè)實習及畢業(yè)論文、汽車駕駛等。
五、學制
三年
六、畢業(yè)條件
修滿135學分,準予畢業(yè)。